Gourmetrestauranter i Barcelona

Barcelona og Catalonien er spækket med gourmetrestauranter

Ferran Adriá er flere gange blevet kåret til verdens bedste kok og ligeså har hans restaurant, El Bulli, fået flere af de fornemeste priser inden for gastronomi (læs mere om Ferran Adrià og el Bullí her). Men opholder du dig i Barcelona, og har du ikke fået plads på El Bulli (der ligger et godt stykke fra selve Barcelona), er der råd at hente...

Der er nemlig en række toprestauranter i selve Barcelona by (mange 1-stjernede og to 2-stjernede Michelin-resrauranter). Og man kan få sig en gastronomisk oplevelse ud over det sædvanlige til helt andre priser en i Nordeuropa. Nedenfor er oplistet et par af de bedre restauranter:

Comerç 24 - Gourmet-tapas

Er man kommet til Barcelona for at spise tapas og vil man have en oplevelse, der er helt speciel, er Comerç 24 et godt bud. Og selv om priserne ligger et godt stykke over normale tapas-priser er maden og oplevelsen på restauranten udsøgt.
Ligger på Comerc 24, 08003 Barcelona. http://www.comerc24.com
Tlf: 93 319 21 02. Åbningstider: 13.00-16.00 + 20.00-24.00.

Gourmetkøkken i højderne - Torre de Alta Mar

På restauranten Torre de Alta Mar, der ligger i Barcelonas havn, Port Vell, kan du spise gourmet med udsigt ind over byen. Udsigten er i sig selv et besøg værd men maden ligger også helt i top. Man skal regne med at lægge godt 100 euro pr. person.
Ligger på Passeig Joan de Bourbon, 88, Torre Sant Sebastià, 08023 Barcelona. Telefonnummer: (+34) 932 210 007. Åbningstider: 13.00-15.30 og 19.00-23.30.

Avantgardekøkken i Eixample - Restaurante Alkimia

Ligger på Industria 79, 08005 Barcelona, Telefonnummer +34 932 076 115. www.alkimia.cat
Gourmet-restaurant i Eixample-kvarteret, der forener avantgarde og traditionelle retter. Restauranten har en enkelt stjerne i Michelin-guiden. Er kendt for sin frokostmenu: for blot 35 Euros får du en utrolig 5 retters menu. Husk at restauranten holder lukket både lørdag og søndag.

2-stjernet Michelin restaurant: Abac

Ligger på Avenida Tibidabo 1, 08030 Barcelona, Telefonnummer +34 933 19 66 01
www.abacbarcelona.com
Restaurant der for to år siden flyttede op til Tibidabo fra Borne-kvarteret. Her lykkedes det dem at få hele to stjerner i Michelin-guiden. Men fra i år har de skiftet køkkenchef, og det skal blive spændende om de med den nye mand (der er kåret som Spaniens bedste unge kok) kan holde niveauet.

3-stjernet Michelin restaurant i Sant Pol: Sant Pau

Ligger på C/Nou 10 i Sant Pol (45 minutters kørsel nord for Barcelona). Telefonnummer +34 937 600 662‎
www.ruscalleda.com
Har man bil, er i Barcelona og til god mad kan køreturen til det den charmerende Sant Pol kystby være turen værd. Her ligger nemlig Sant Pau - en restaurant tre stjerner i Michelin-guiden.